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Printemps du bio 2017 : 18e édition

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  • 01-06-2017
  • 1ère quinzaine de juin, c'est la 18e édition du printemps du bio !

En France, l'offre bio évolue chaque année. Le nombre de producteurs et de surfaces bio augmente.

Le principe de cette animation est de faire découvrir aux demi-pensionnaires les aliments issus de l'agriculture biologique, de les sensibiliser à ce mode de culture et d'élevage.

18ème édition du Printemps du bio : 1er au 15 juin 2017


Printemps du bio


Les restaurants scolaires des collèges participants proposeront du 1er au 15 juin au moins un produit bio par jour. Toutes les animations sont recensées sur le site officiel de l'opération.

ZOOM : le bio en France Le printemps du bio est le temps fort national d'information et de valorisation de l'agriculture biologique et de ses produits. L'Agence BIO confirme, que l'agriculture bio poursuit sa croissance spectaculaire en France et génère de nombreux emplois sur tout le territoire.

L'agriculture bio représente au total près de 118 000 emplois directs en équivalent temps plein, soit 32 500 emplois gagnés en seulement 4 ans. En 2016, plus de 1,5 million d'hectares sont cultivés en bio en France, soit +17% par rapport à 2015. 


Le Bio représente 5,7% de la Surface Agricole Utile du territoire. Les fermes bio sont aujourd'hui au nombre de 32 264 et représentent 10,8% de l'emploi agricole en France, soit environ 77 700 emplois.